Food x Wine +Bridges(本)

¥2,800

Food x Wine +Bridges 5月15日発売

ワインのある食卓は、料理をおいしくするだけでなく、人とのコミュニケーションを生み出し、会話を広げる力を持っています。

そこで、「もっと気軽にワインのある食卓を広げたい」という想いから、長年温めてきたレシピブックを作ることになりました。

ワインと料理を結びつけるブリッジ食材や、ペアリングの組み立て方がわかるように整理したオリジナルの方程式もご紹介しています。

レシピの難易度は段階を追ってレベルアップできるように設定したので、ワインにあまり詳しくない方でも、ガイドとして役立てていただけたら幸いです。

サイズ:A4 カラー 143ページ

日本国内送料無料

Food x Wine +Bridges 5月15日発売

ワインのある食卓は、料理をおいしくするだけでなく、人とのコミュニケーションを生み出し、会話を広げる力を持っています。

そこで、「もっと気軽にワインのある食卓を広げたい」という想いから、長年温めてきたレシピブックを作ることになりました。

ワインと料理を結びつけるブリッジ食材や、ペアリングの組み立て方がわかるように整理したオリジナルの方程式もご紹介しています。

レシピの難易度は段階を追ってレベルアップできるように設定したので、ワインにあまり詳しくない方でも、ガイドとして役立てていただけたら幸いです。

サイズ:A4 カラー 143ページ

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